訳ありだけど甘い!岐阜県下呂市 大黒屋農園 麗月トマト




見た目はちょっと不揃い。でも味はまっすぐ。
岐阜県下呂市の清流に育まれた 大黒屋農園のトマト。
自然豊かな環境と自家製堆肥による土づくりにこだわり、農薬や化学肥料の使用を地域慣行の50%以下に抑えた「特別栽培」で丁寧に育てています。
今回ご紹介するのは、形やサイズに少しばらつきがある「訳ありトマト」。
見た目は規格外でも、甘みや旨みは正品とまったく変わりません。
むしろ家庭料理に使うには十分で、サラダや煮込み、ソース作りに最適です。
農園では「人の手から人の手へ」を理念に、収穫から選別、梱包まで一貫して手作業で行い、鮮度と安心を守っています。食品ロス削減にもつながるこの「訳ありトマト」は、お得な価格でたっぷり楽しめるのも魅力。
環境にやさしく、味わい深い大黒屋農園のトマトを、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。



